Recettes de pastilla marocaine

La recette d'aujourd'hui s'agit de mini pastilla au poulet fermier. La pastilla aux pigeons à la base ou au poulet est incontestablement l'une des recettes qui représente la beauté, le raffinement et la finesse de la cuisine marocaine de fès en particulier.

La pastilla au poulet est une recette marocaine.

J’ai farci ces feuilles de trid avec la viande hachée, la vermicelle chinoise, champignons, poivron rouge et des épices.